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來包粽子了,我跟媽媽還有妹妹約好一起包肉粽

星期二一大早八點多我跟妹妹就出現在媽媽家,吃早餐

大家邊聊天邊準備材料,感覺好熱鬧

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天氣漸漸的熱了起來,前幾天逛逢甲的時候已經看到一堆辣妹穿露背裝了

每天都要煮兩餐,又不想老是炒飯、炒麵的

左思右想,忽然想到好久沒有包壽司了,就用家裡現成的材料簡單的包了壽司

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之前有說到,老公換了工作轉換了跑道

對他這樣算有一些年紀的人來說,適應新環境跟新工作

應該也是有不小的壓力,何況還有經濟上的壓力要扛

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最近老公的工作換跑道,我們的生活有了很大的轉變

老公的工作時間變得很長,相對的相聚的時間變得非常的少

每天下班回家都差不多十點多了,因為第二天還要早起上班

所以常常講沒有兩句話就上床躺平打呼去了

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昨天我們一家聚在一起,大家七嘴八舌的討論晚上要吃什麼

妹妹提議說來做韭菜盒子,人多做起來才有趣

韭菜盒子我想做好久了,總是提不起勁來嘗試

今天有人可以教我,當然要來做做看囉!!

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前幾天看到我妹的部落格出了一道菜,我跟我媽看了都好想吃

我就跟我媽說,現在冬筍好便宜你幫我買材料,我來挑戰看看

這道菜就是"冬筍魷魚蒜",從小吃到大,就是沒煮過

等媽媽幫我把材料買齊,我要拿錢給媽媽時,媽媽跟我說煮好給我一半就好了

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弟弟要娶老婆,媽媽非常的重視,常常跟我說不知道還要準備些什麼

我都跟我媽媽說,你都不知道了,我怎麼會知道呢?哇哈哈

要娶媳婦,當然要有湯圓囉!!媽媽請大姐夫幫忙買了15斤的湯圓

這麼多的湯圓,我當然要幫媽媽好好的銷一銷囉!!

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在冷冷的冬天裡,喝一碗暖暖的紅豆湯最舒服了

紅豆湯的美味,第一次讓我驚為天人是在日本料理店裡

吃完了昂貴的日本料理套餐,已經飽到不行

這時,店家端上來紅豆湯,我對著服務生搖搖手說我吃不下了

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好多天以前我在我妹的部落格-娸娸的異想世界 上了一樣菜色-麵疙瘩

看到這道麵疙瘩,我。真。的。超。想。吃。

可是,麵疙瘩是我老公最不喜歡的菜色之一,想吃又不能做好痛苦

想吃的欲望徹底的擊垮我,不顧我老公喜不喜歡,我硬是做了這碗麵疙瘩

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我家的冰箱裡總是冰著一些吐司,我習慣把做好的吐司切片切好

用密封盒子裝起來放到冰箱的冷凍裡,這樣想要吃吐司隨時都有的吃

這道吐司烘蛋我是第二次做了,上次做我覺得口感太軟了點,份量太多了點

這次把份量減半,我只用了三片吐司,我跟我老公就吃得飽飽的

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  • Nov 25 Tue 2008 21:59
  • 油飯

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上個星期媽媽煮油飯,我吃了兩碗還意猶未竟

媽媽跟我說這油飯煮起來很簡單,有空我可以試試自己煮看看

昨天實在是嘴很饞,好想吃油飯啊~~那就動手做做看吧!!

 

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咖哩是很多人的最愛,我在家裡也很常煮咖哩來吃

一直以來都是用咖哩塊煮日式咖哩,我家最愛的是佛蒙特咖哩

有一天在好市多亂晃時,聞到了一陣咖哩香趕緊跑去試吃看看

吃了以後,哇~好香好辣的咖哩啊~

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在我的冰箱冷凍室裡一定會有蝦子,家裡隨時有蝦子很方便

不管是要炒一盤蔥燒蝦或是要煮個海鮮麵都很方便

再不然,蒸一大盤蝦子跟老公兩個人一起剝蝦子都可以很滿足

蝦子是我們最愛的食材之一,所以,我家的戰備儲糧裡面一定會有蝦子

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好像有一小段時間沒有PO早餐的約會了,我沒有偷懶喔

只是,前一陣子真的犯了倦怠症,照片拍一拍沒有在第一時間PO

就不想PO了,因為感覺會跑掉

 

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我的姊夫很愛摸蛤,這次摸了好多好多,連我都分到了一大盆

因為我這幾天很偷懶,更新網誌太慢了,許多好點子都被我的姐姐妹妹們做做去了

想來想去,做了這一道"蛤蠣義大利麵",本來應該加點白酒的

剛好家裡沒有了,所以就陽春點吧!!

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前天做了兩條吐司,我是用"宵種法"做的,這個方法比較省時間

做出來的吐司也比較好吃,作法底加:鮮奶高鈣吐司【宵種法NO.1】

在做最後發酵的吐司寶寶 

 

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既然今天都寫那麼多篇了,不差這一篇,一起來寫一寫好了

這是前兩天的午餐,自己吃吃簡單一點,自己一個人在家的中午

我通常都隨便主點東西吃,因為懶得出去買,有時炒飯有時炒麵,有時做點三明治

再不然就是做一些創意料理,所謂的創意料理,就是黑白做,等哪一天有做到好吃又賣相好的再跟大家分享

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到義大利麵餐廳我老公最愛點的一道義大利麵是蒜頭辣椒麵,我老是覺得

只有義大利麵、一點點蒜頭跟辣椒,一盤要賣一百多快兩百真的好貴,雖然很好吃

幾個星期前,我跟姐姐有一起挑戰煮這道義大利麵,很可惜失敗了,香氣跟味道都不夠

今天,我鼓起勇氣再討戰一次,自我檢討上次失敗的原因後,做出了這道"蒜頭辣椒雞肉義大利麵"

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今天中午,不知道想要吃什麼,實在是很不喜歡隨便到外面買東西吃

突然想到一直想要試試的"皮脆心軟烤薯塊"

之前看到"小熊與廚房的非常關係"有分享一道"皮脆心軟烤薯塊"

看了好心動,我們家的人都很愛吃馬鈴薯,今天中午就動手做做看

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前天晚上,我參考娸娸的異想世界做了"照燒雞腿排"

http://www.wretch.cc/blog/purechyi/14885714 

 

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