天氣漸漸的熱了起來,前幾天逛逢甲的時候已經看到一堆辣妹穿露背裝了
每天都要煮兩餐,又不想老是炒飯、炒麵的
左思右想,忽然想到好久沒有包壽司了,就用家裡現成的材料簡單的包了壽司
我習慣用竹簾捲壽司,可是竹簾不好洗,所以我都用塑膠袋裝起來包
我都是用這牌的海苔,一般的超市都有賣
準備黃妹妹最愛的肉鬆,這肉鬆是舅舅家做的,很好吃喔
還要準備一碗水,飯比較不會沾手
我煎了肉條,還有煎蛋,切了小黃瓜跟紅羅蔔,陽春版壽司
完成
後來覺得太陽春,又加上了肉鬆,看起來變豐富了好多
這一捲是專門為黃妹妹量身訂做的,只有肉鬆跟煎蛋
為什麼說是為黃妹妹量身訂做的呢?因為比較小條比較好入口
肉鬆跟煎蛋也很好咬,肉條我讓黃妹妹另外單吃
剖面圖,小小的一捲,我有偷吃一塊,很好吃哩!!
總共完成了兩大盤這樣的壽司,我跟媽媽、老公、黃妹妹三大一小
吃得好撐,還是剩下了半盤,只好當宵夜了(嗚~嗚~我的肚子又肥一層了)
怕蔬菜太少,我準備了一盤冷筍沙拉,夏天吃這味也是超對味的
炎炎夏日,來道海苔壽司吧!!
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