雨季不再來

平常我做菜習慣少油少鹽，為得就要想要家人身體比較健康些

現代的人飲食多半油脂太高，膽固醇這種可怕的東西還是不要在身上好些

因為如此，對於油品我很在意，除了會挑品牌之外還會注意對身體有沒有幫助

不久前接到統一邀約試用『綺麗健康油』，

這是一瓶非常特別的油，因為我從沒有看過哪家的油品敢聲稱他們的油品「不易囤積體內脂肪」

而且還是經過了「台灣衛生署」與「日本厚生省」兩處雙重認證

既然這樣，就可見這瓶『統一綺麗健康油』是一瓶值得信賴的好油

挑選油品除了要注重健康，我也怕挑到氣味太濃郁的油會影響到菜的味道

這款『統一綺麗健康油』並沒有這樣的問題

在炒菜的過程中油煙也很少，對我們主婦的健康來說很好

用這款『統一綺麗健康油』做的第一道菜是＂紅燒鑲豆腐＂

簡單又好吃，大家可以試試看喔，做法如下：

材料：板豆腐２方塊、蒜末少許、水適量、蔥花少許

餡料：絞肉、蔥末、薑末、玉米粉、醬油適量、蛋液少許

調味料：醬油、糖

作法：

１。豆腐切方塊，中間挖出一個小凹槽，灑些派白粉再均勻灑些鹽

２。餡料先拌勻，摔打一下讓絞肉他出筋有粘性

３。把絞肉填入豆腐的凹槽內，再在上面抹些蛋液，輕壓整形

４。燒油鍋，把絞肉那一面先放下去煎，用中小火煎到兩面金黃，盛出

５。蒜末爆香，把豆腐放進去，加入水悶煮兩分鐘左右，再加入醬油

　　把湯汁者到約剩下２／３加入糖提味，再勾點薄芡，灑上蔥花即可

這道＂紅燒鑲豆腐＂很下飯喔，我跟我老公吃了好多白飯，哈哈

挑選一瓶好油，寶貝我們的家人吧！！

官網資料：

延續日本輕食主義  重建體內環保
   
近年來，大家對於「健康」議題逐漸重視，從日本流行而來的「輕食」主義更是大家爭相採用，

所謂「輕食」其實就是「選擇較無負擔的健康飲食」。

輕食的首要，其實在烹飪的食用油品質上選擇就要特別注意，因為這才是健康料理的根本。

 
唯一含中鏈脂肪酸的健康認證食用油

為了響應「輕食」健康選擇，統一企業與日本日清OilliO公司建立亞洲跨國專業合作，

引進唯一含有中鏈脂肪酸的健康認證食用油－綺麗健康油，

讓健康愛好者也能與日本同步享有清爽與美味。

統一綺麗健康油  擁有獨家中鏈脂肪酸萃取技術

市面上的食用油的成分多為長鏈脂肪酸，其分子結構較不容易被人體吸收；

中鏈脂肪酸如同其名，為一半長的短分子所構造而成的脂肪酸，

可讓人體快速吸收、在肝臟迅速燃燒。統一綺麗健康油擁有日本獨家技術，

萃取自天然植物果實之中鏈脂肪酸，經酵素脂基交換所生產而成；

食用後容易轉變為能量代謝，不易再合成脂肪形態堆積在身體組織之高科技食用油。

 
唯一經人體實驗證實  較不易囤積體脂肪

在日本，於2003年發表在著名之「亞太臨床營養期刊」的研究報告

經由82位健康男女所參加的人體實驗，採雙盲對照控制法，

每組又分成食用含有10克的中鏈脂肪酸或調合油兩群組，連續攝取12週作比對。

而實驗結果顯示，中鏈脂肪酸食用組比調合油食用組的民眾在體重、腰圍與體脂肪上都有更顯著的減少。

 
真正的健康  從每一點滴做起

目前由日本原裝進口的綺麗健康油，已在台灣被許多注重消費者健康的餐飲業者使用，

許多知名飯店也已經開始使用健康認證食用油為注重健康的消費者作健康把關。

統一綺麗油

http://health-reset.pecoil.com.tw/