前天做了兩條吐司,我是用"宵種法"做的,這個方法比較省時間
做出來的吐司也比較好吃,作法底加:鮮奶高鈣吐司【宵種法NO.1】
在做最後發酵的吐司寶寶
一轉眼就烤好了,這次比較心急太早放進去,有一點點沒有滿模
不過,吐司的組織還是很綿很細,很好吃唷
這條打包送到媽媽家
另一條第二天早上做了法國吐司讓老公當早餐,我老公愛吃甜,幫他準備了果醬
我比較愛吃原味的,很久沒吃法國吐司了,很好吃哩
其他的吐司被我放到冷凍庫哩,今天早上烤一片給黃妹妹當早餐
烤得酥酥的,塗上藍莓果醬,瞧她吃得多開心!!
法國吐司的做法非常簡單,白吐司兩面先沾鮮奶,再沾打好的雞蛋
放到鍋子裡煎到兩面金黃即可,簡單吧!! 呵呵
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