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今年的冬天來得比較晚,記得立冬那天天氣還是很熱

沒想到過兩天就變得有點冷,今天這樣的天氣適合吃點補的

那就來吃薑母鴨吧!!冬天吃薑母鴨最適合了

我家附近這間"台中霸味薑母鴨"很有名,只有冬天有營業

每次經過總是好多人,今天我老公去打包的時候還等了好久

還打電話回來跟我實況報導,說他前面還有十幾個要打包

請老公打包一份薑母鴨跟麵線,我在家裡準備一些配菜就是豐富的晚餐了

 

 

麵線,還蠻好吃的喔

 

 

沾醬

 

金針菇

 

 

豆皮,我喜歡先把豆皮燙過,洗乾淨再下去煮

 

 

高麗菜,薑母鴨配上高麗菜最對味了,這高麗菜是公婆自己種的喔!

   

 

米血,這個米血是在傳統市場買的,很Q很好吃

 

加了料的薑母鴨看起來有沒有更美味呢?

 

有點冷的晚上,來碗熱呼呼的薑母鴨真是一大享受 ^ ^ 

 

 

@店家資訊@

 

台中霸味薑母鴨

地址:台中市南屯區黎明路二段206號

電話:04-23812581 

 

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