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今年的冬天來得比較晚,記得立冬那天天氣還是很熱
沒想到過兩天就變得有點冷,今天這樣的天氣適合吃點補的
那就來吃薑母鴨吧!!冬天吃薑母鴨最適合了
我家附近這間"台中霸味薑母鴨"很有名,只有冬天有營業
每次經過總是好多人,今天我老公去打包的時候還等了好久
還打電話回來跟我實況報導,說他前面還有十幾個要打包
請老公打包一份薑母鴨跟麵線,我在家裡準備一些配菜就是豐富的晚餐了
麵線,還蠻好吃的喔
沾醬
金針菇
豆皮,我喜歡先把豆皮燙過,洗乾淨再下去煮
高麗菜,薑母鴨配上高麗菜最對味了,這高麗菜是公婆自己種的喔!
米血,這個米血是在傳統市場買的,很Q很好吃
加了料的薑母鴨看起來有沒有更美味呢?
有點冷的晚上,來碗熱呼呼的薑母鴨真是一大享受 ^ ^
@店家資訊@
台中霸味薑母鴨
地址:台中市南屯區黎明路二段206號
電話:04-23812581
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