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昨天我們一家聚在一起，大家七嘴八舌的討論晚上要吃什麼
妹妹提議說來做韭菜盒子，人多做起來才有趣
韭菜盒子我想做好久了，總是提不起勁來嘗試
今天有人可以教我，當然要來做做看囉！！
先把麵粉放到鍋子裡
加入滾水用筷子攪拌後，在加入冷水，然後慢慢揉成團
揉到像這樣不黏手就可以了
接著把準備好的材料下鍋炒一炒
詳細的做法請參考－美味的韭菜盒子
最後關火，把韭菜放下去拌一拌就完成了餡料，可以動手來包了
妹妹教我，邊緣多餘的麵皮可以像這樣用杯蓋滾
你看，馬上邊緣就變得很漂亮
把邊邊修飾一下，捲個花邊，這是我第一次做韭菜盒子，真是有趣
還有剩下一些麵皮，切了些蔥末加上油跟鹽巴，做了蔥油餅
白白胖胖的好可愛，做好後要放個一個小時以上在擀開
這次我們做了快要四十個韭菜盒子，我還帶了幾個回家當午餐，呵呵
加上妹妹自己做的醬汁，真是讚啦！！
自己炒的餡料，料多又好吃，韭菜好甜好好吃
看了有沒有很心動捏？趕快自己動手做吧！！！很簡單喔
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