RURU趴趴走

最近突然得了懶病，差不多有一個星期沒有更新網誌了

對這幾天有來我家逛的朋友說抱歉捏，最近在看一套小說

是何馬寫的＂藏地密碼＂還蠻好看的，為了看這套書簡直廢寢忘食

我看書的習慣真的是很不好，一看就一定要急著把它全部看完一遍

然後再細細的看第二遍（好書才有第二遍啦！！）

最後，很愛的書就把他買回家，看個三五遍的，好的書每次細看都會有不同的感受

明天跟媽媽還有姐妹們約好要出門去走一走，所以就做了這＂香蔥肉鬆蛋糕捲＂

食譜是參考ＣＬ的＂香蔥肉鬆蛋糕捲＂份量、糖量、油量等等我更改了一些

香蔥肉鬆蛋糕捲(全蛋海綿６個蛋量)

材料：

蛋６個..細砂糖９０克..低筋麵粉１２６克..鮮奶４２克..橄欖油４０克

作法：

1. 粉類均過篩..烤箱預熱２２０度..

2. 蛋加糖打至全發..拿起攪拌勺約２－３秒滴下一滴即可..續加入粉類拌勻..

　分次加入沙拉油..鮮奶拌勻..

3. 將攪拌均勻的麵糊倒入鋪了烘焙紙且灑上乾燥蔥末的烤盤內

　送進烤箱２２０度烘烤１２分即可

4. 烘烤完畢後立刻倒扣在烘焙紙或是耐烤布上..然後將表面的烘焙紙撕除..待涼...

5. 蛋糕涼後蓋上烘焙紙後翻回正面..蛋糕表面輕劃幾刀...

　均勻抹上沙拉醬後鋪上滿滿的肉鬆後捲起..靜置幾分後再切片...

這個蛋糕吃起來鬆鬆軟軟，甜甜香香的，很好吃

有興趣的朋友一定要做做看